Condimenti a base di EVOO Aromatizzato

“Extra vergine Aromatizzato”

GLI AROMATIZZATI

Fra tutte le cucine, quella italiana è particolarmente caratterizzata dal condimento. Per questo, l’azienda Luglio offre una gamma di condimenti adatti alla cucina più esigente e ai palati più sofisticati.

I nostri oli aromatizzati nascono dall’incontro dell’olio extravergine di oliva con ingredienti freschi e naturali tipici delle nostre ricette.

L’abbinamento con i funghi porcini, il tartufo o il peperoncino fa dei nostri olii un condimento pregiato ed originale.

L’ olio extravergine di oliva Italiano “Aromatizzato”.

L’olio extravergine di oliva è uno dei pilastri della dieta mediterranea, proclamata nel 2010 dall’Unesco patrimonio culturale immateriale dell’umanità.

L’olio extravergine di oliva Luglio nasce dalla prima spremitura delle olive sane colte al giusto grado di maturazione.

Colore

giallo- verde dai riflessi dorati

Odore

Olio fruttato verde con sentori di oliva fresca, di erba appena tagliata e di mandorle amare.

Sapore

Olio caratterizzato da un sapore equilibrato, con sensazioni di amaro e piccante decise. Ottenuto da olive raccolte al giusto grado di maturazione, con un gusto pieno e fruttato, conserva tutte le caratteristiche di naturalezza tipiche dell’olio appena franto.

Caratteristiche

Olio dal sapore strutturato ed equilibrato,
con note di mandorla e mela.

Consigli

Si consiglia di utilizzarlo crudo, semplicemente versato su una fetta di pane leggermente tostato. L’olio extravergine Luglio 100% italiano esalta il gusto delle insalate, di carne e pesce, ma anche quello di legumi e verdure grigliate.

Conservazione

Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio: chiudi bene il contenitore dopo ogni uso, utilizza bottiglie scure o confezioni in latta e conserva il prodotto sotto i 20°C (il range ottimale è tra i 12 e i 18°C).