CERTIFICAZIONI
Le nostre certificazioni di processo e di prodotto.
MEDSOL srl | Olio Luglio ha un sistema Sistema di qualità oltre che certificazioni specifiche di filiera e di prodotto.
Questo vuol dire che abbiamo delle procedure, delle regole oltre che degli standard qualitativi per i nostri prodotti.
Inoltre, la nostra filiera produttiva (gestione documentale, acquisti, processo produttivo, commerciale, personale, assistenza cliente, logistica, controlli) è controllata e verificata riferendoci alle norme internazionali che vengono riepilogate in un sistema di qualità (manuale, procedure, moduli di registrazione). I documenti e i certificati sono a disposizione sia degli Enti di certificazione e sia dei nostri clienti per gli Audit.
D.O.P. Denominazione di Origine Protetta
La certificazione DOP è rilasciata da un ente indipendente e garantisce l’origine, la tipicità e la qualità dell’olio, che viene prodotto secondo un rigido disciplinare ed analizzato prima dell’imbottigliamento. L’olio DOP Luglio proviene dalla zona DOP “Terra di Bari”.
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
MEDSOL srl certifica l’origine del proprio olio extravergine d’oliva. L’IGP garantisce ai consumatori che almeno una fase del processo produttivo (raccolta o trasformazione) si svolga nella nostra specifica area geografica, seguendo scrupolosamente le regole del disciplinare europeo.
Agricoltura Biologica
MEDSOL srl è certificata da un Organismo di Controllo e Certificazione accreditato UE, con codice IT BIO 006. Tutta la nostra produzione segue le severe normative europee sull’agricoltura biologica previste dal Regolamento UE 848/2018 e successive integrazioni.
Agriculture Biologique
MEDSOL srl vanta anche il prestigioso marchio francese AB (Agriculture Biologique), allineato al Regolamento UE 2018/848. Garantisce un metodo agricolo naturale, privo di pesticidi chimici e OGM, e assicura controlli indipendenti su tutta la filiera del nostro olio, dalla coltivazione al confezionamento.
KOSHER
La certificazione Kosher è un rigoroso sigillo di garanzia rilasciato da un’autorità rabbinica, che attesta il controllo dell’intera filiera. Per MEDSOL srl significa sottoporre a severe verifiche materie prime, impianti e processi. Il marchio assicura ai consumatori il totale rispetto della legge Kosher.
HALAL
La certificazione Halal attesta la conformità dei prodotti MEDSOL srl alla dottrina islamica, offrendo una garanzia di qualità sull’intera filiera. Assicura che i nostri oli rispettino sia le normative igienico-sanitarie europee, sia le rigide regole della Sharia.
ISO 9001:2015
Bureau Veritas Italia S.p.A. certifica che il sistema di gestione dell’organizzazione sopra indicata è stato valutato e giudicato conforme ai requisiti della norma di sistema di gestione.
IFS
La certificazione IFS attesta l’eccellenza operativa e qualitativa della nostra filiera olearia. Questo rigoroso standard internazionale conferma che i processi produttivi di MEDSOL srl rispettano i più alti requisiti globali di sicurezza alimentare, offrendo un prodotto tracciabile e di qualità superiore.
BRC FOOD
La certificazione BRC Food conferma l’eccellenza e l’affidabilità dei nostri impianti. Questo severo standard globale certifica che l’intera filiera produttiva di MEDSOL srl opera nel pieno rispetto delle più stringenti normative internazionali in materia di igiene, qualità e tutela del consumatore.
ISO 22005
Bureau Veritas Italia S.p.A. certifica che MEDSOL rispetta lo standard per la valutazione della conformità dei prodotti e dei processi in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.